9月16日下昼，2011-2012学年新一届的学生饮食委员会建设聚会暨师生座谈会召开。校党委副书记卢思锋，后勤随处长魏冰、副处长卢灿宽、尹宝星及新一届的学生饮食委员会成员出席聚会。校团委书记吕良主持聚会。

2011-2012学年新一届的学生饮食委员会成员共有31人，委员泉源普遍：包括由各学院及研究生部推荐的成员，学生三自系统、校园BBS会员提名推荐的成员，学生会生涯部和权益部成员。委员涵盖本科四个年级和研究生，京内京外生源，男女生、少数民族、家庭经济难题学生，学生干部、通俗群众等种种群体，具有普遍代表性。

学生饮食委员会认真人、校学生会主席团高伟同砚向各人汇报了学生饮食委员会上一学年的事情以及本学年的事情妄想。其中包括：开展知足度视察，按期召开座谈会，旅行食堂后厨，市场行情宣布，食堂备餐历程及有关环节监视等运动。

尹宝星代表后勤处对学校饮食事情的整体情形做了说明和报告。上半年，饮食部分认真落实学校和后勤提出的细腻化治理要求，在包管饮食卫生与清静的条件下，在提高饭菜品质、增强本钱核算、深入挖潜、起劲降低种种运营本钱和包管基本伙价钱稳固方面做了大宗有效果的事情。可是，由于原质料与人工本钱的一连大幅度上涨，也给饮食谋划与治理事情带来较大的难题与压力。尤其是今年所有的大一新生所有到良乡学习后，基本伙食堂供应缺乏的矛盾凸显。在学校党委、行政的全力支持和有力向导下，饮食部分已经在9月16日将良乡食堂一层东厅刷新成基本伙食堂，至此基本伙食堂共有生涯区食堂一层东、西厅、师生效劳中心一层及文二楼一层快餐区，基本伙比例已达60%。各基本伙食堂所有主副食凭证饮食部分确定的品种、投料、重量和要求的价钱制售，以知足同砚们对基本伙的需要。同时，饮食部分还将重点在对增强对外包食堂质价羁系、提高基本伙供应质量与效劳水平及增强透明办伙方面开展事情。后勤部分一定会全心尽责，全力以赴办妥学生食堂，并愿意随时听取同砚们的意见，一直增强和刷新餐饮供应，一直提高饭菜品质和效劳水平，为宽大同砚效劳，为学校的生长效劳。

卢思锋副书记最后讲话，他从全局角度先容了学校近期餐饮事情以及其他相关事情，充分一定了学生饮食委员会的以往事情，祝贺新一届学生饮食委员会建设，并对饮食委员会下一步事情提出了三点要求。他强调，学生饮食委员会作为宽大学生与学校饮食部分之间的主要纽带，需要增强学生与学校后勤、学生事情等部分的相同，同时反应学生的意见和建议，并将学校的事情安排和要求实时反响给宽大学生；为学校饮食部分提供支持与资助；学习掌握一定的专业知识，监视学生食堂包管供应，平抑物价，确保餐饮清静。学生饮食委员会是团委指导下的学生群众组织，要从基础上维护学生和学校利益的一致性，只有饮食委员会成员认真推行自身义务，才华切实协助和催促饮食部分做好餐饮效劳事情，维护宽大学生的利益，维护学校的稳固。

下周学生饮食委员会将召开事情聚会钻研本学年的详细事情妄想，正式最先事情。