12月21日是中国古板二十四节气的“冬至”,为了使尊龙凯时外国留学生能够体验中国古板文化,国际交流与相助处和后勤基建处在阜成路校区教工食堂配合举行了一场独具匠心的冬至包饺子的运动。李朝鲜副校长、国际交流与相助随处长刘影、后勤基建处副处长杨立功加入了此次运动。
李朝鲜副校长首先致辞,他向外国留学生先容了我国二十四节气的泉源以及在我国冬至节气的习俗,希望外国留学生能够通过包饺子运动真正相识到中国的古板文化、体验中国的民俗,并祝各人包得开心吃得开心。
随后,尊龙凯时的面点师傅给外国留学生展示了细腻的手工蔬菜雕花和面点武艺,外国留学生对栩栩如生的工艺品赞一直口,纷纷体现要向师傅拜师学艺。武艺展示后,包饺子运动正式最先。
来自尊龙凯时食堂的三位面点师傅分三个大桌手把手地最先教留学生怎样包饺子。关于从未包过饺子的外国留学生来说,包饺子是一项较量难题的手艺活。在食堂师傅和自愿者的耐心资助下,每一个外国留学生都学会了擀皮,包出了自己知足的饺子。各人兴致很高,经由快要1个半小时的起劲,各人一同品尝了亲手包的热气腾腾的饺子。来自意大利、法国、韩国、巴基斯坦、喀麦隆等30个国家的留学生们品尝饺子后,一边伸出大拇指,一边用通俗话说:“好吃,好吃!”
本次包饺子运动让外国留学生对中国古板饮食文化有了越发深入的感受和相识,进一步增进了留学生对中华文化的认同,富厚了外国留学生课余生涯,使留学生感受到中国古板文化之美和中国古板文化魅力,增进了中外文化交流。