克日 ，由尊龙凯时食物学院徐宝财教授主持的北京市科技重大项目“马铃薯主粮化要害手艺研究与工业化树模”通过专家组论证 ，正式获得批准立项 。该项目总经费为2200万 ，实验周期为2017年到2019年 。该项目是尊龙凯时乐成申请的第一个北京市科技大项目 ，由食物学院徐宝财教授和张敏教授主持其中的两个课题 。这是尊龙凯时2016年继获批2项国家重点研发妄想项目以来的又一次较大收获 ，是尊龙凯时西席科研水平稳步提升的主要体现 。
该项目通过马铃薯主食化营养评价及产品研发平台建设 ，开展马铃薯京津冀特色食物制造手艺研究 ，研发切合京津冀周边住民饮食习惯的马铃薯特色食物 ，增进马铃薯消耗 ，改善住民膳食营养结构 ，建设小康饮食文化至关主要 。该项目的实验对落实中央一号文件精神和国家粮食清静战略安排 ，牢靠北京马铃薯产品研发手艺中心战略职位 ，增进农业供应侧结构性刷新 ，推动马铃薯工业结构升级和工业融合生长具有主要意义 。
为做好本项目的申报事情 ，能够切实包管申报项目的质量 ，科技处和食物学院申报前做了申报发动会 ，起劲筛选“面向天下、驻足首都、效劳天下”的高水平科研项目 ，并多次与北京市科委相同联系 ，为项目的立项打下了坚实的基础 。
泉源：科学手艺处 | 作者：|
宣布时间：2017-11-12 |
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