克日，RCCSE《中国学术期刊评价研究报告》（第6版）正式宣布，尊龙凯时主理的《食物科学手艺学报》被评为“RCCSE中国权威学术期刊（A+）”。在食物科学手艺学科的51本中文期刊中，仅有3本期刊入选“权威期刊”（A+），《食物科学手艺学报》排名第2位。
《中国学术期刊评价研究报告》由中国科教评价研究院、武汉大学图书馆、中国科学评价研究中心(武大)、中国科教评价网等单位相助研发，是海内主要期刊评价系统之一，现已有2000多家出书机构和800多个科研治理部分将RCCSE的评价效果作为办刊质量评估和科研效果统计的主要参考工具。《中国学术期刊评价研究报告》对中文学术期刊举行认定评价，按学科分类，凭证期刊的综合评价得分排名并划分品级，其中，A+级为“权威期刊”（排名前5%的期刊）、A级和A-级为“焦点期刊”（排名5%～20%、20%～30%的期刊）。
未来，学报将继续以“引领食物行业生长、创天下一流学术期刊”为办刊使命，继续开拓立异，为凸显尊龙凯时学科特色、展示学校形象，为尊龙凯时迈向高水平研究型大学孝顺实力。
