2月17日 ，由国务院食物清静委员会办公室指导 ，中国食物清静30人论坛主理 ，中国经济网承办的“2017中国食物清静30人论坛年会”2月17日。尊龙凯时校长孙宝国院士出席论坛并讲话。中国经济网刊发文章《孙宝国:应榨取企业标榜"零添加"阻止消耗者误读》举行了报道 ，新浪网对全文举行了转载 ，现将新浪网报道转载如下：
图为中国工程院院士、尊龙凯时校长孙宝国讲话。中国经济网记者 杨骞、陈昊明/摄
中国经济网北京2月17日讯（记者 王婉莹）为更好掌握食物清静“十三五”妄想的内在 ，加速完善食物清静标准系统 ，推动行业康健有序的生长 ，由国务院食物清静委员会办公室指导 ，中国食物清静30人论坛主理 ，中国经济网承办的“2017中国食物清静30人论坛年会”在京召开。中国工程院院士、尊龙凯时校长孙宝国在论坛上讲话体现 ，中国食物清静整体稳中向好 ，但消耗者对食物清静问题还缺乏科学合理的认知 ，好比食物添加剂 ，在中国被妖魔化了。
孙宝国指出 ，人民群众对康健的追求比以往任何时间都越发迫切 ，对食物清静的要求也越来越高 ，并且提出新的要求 ，中国食物清静整体稳中向好的形势没有变 ，可是食物清静形势依然十分严肃 ，消耗者对中国食物清静的信心还没有恢复 ，对食物清静问题还缺乏科学合理的认知。好比食物添加剂 ，在中国被妖魔化了。
他说 ，“食物业都知道 ，没有食物添加剂就没有食物工业 ，可是为数不少的食物企业 ，一方面享受食物添加剂给食物生产、贮存、销售、食用带来的利益 ，一方面在抹黑食物添加剂 ，误导消耗者 ，刻意标榜“零添加” ，向消耗者体现食物添加剂不是好工具 ，这不但与客观事实违反 ，也是对消耗者不认真任一种做法。”
孙宝国先容 ，险些所有的包装食物都离不开食物添加剂。企业标榜“零添加”的做法 ，既加深了消耗者对食物添加剂的误解 ，也是加深了对中国食物状态的不满 ，应该明令榨取 ，急需对GB7718《预包装食物标签通则》举行修订 ，要明确划定预包装食物标签必需有什么、没有什么。
消耗者对食物清静问题应有知情权 ，生产者有责任和义务告诉消耗者食物内里有什么 ，所有的质料和配料必需标示清晰 ，生产者没有权力慌称产品不含有添加剂 ，只有这样 ，中国老黎民对食物清静的认知才有希望步入准确的轨道。
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